Votre nutritionniste diététicien et ses patients 69

Le nutritionniste diététicien diplômé d’Etat et expert en Nutrition que je suis, dois ce titre particulier à un cursus universitaire atypique. Après un début de cursus médical à la faculté de médecine de Grange Blanche LYON I, j’ai obtenu un diplôme universitaire de Génétique et Physiologie puis un autre de Diététique à l’université LYON I.

Après un exercice hospitalier, l’exercice libéral de diététicien diplômé d’État – Expert en Nutrition à Lyon, m’est apparu comme une évidence. J’ai développé et applique ma propre méthode de suivi diététique. En effet, j’ai élaborée mes protocoles dans le respect de la santé des patients. J’intègre aussi en permanence les dernières données issues d’études scientifiques à mes programmes. En définitive, cela permet d’avoir une méthode toujours à la pointe qui a fait ses preuves.

Votre diététicien conférencier

Je suis conférencier pour différents laboratoires et groupes pharmaceutiques. J’interviens aussi dans de nombreuses associations. Je publie des articles dans diverses revues spécialisées médicales et paramédicales. Par ailleurs, je collabore avec divers médias (Presse, Radio, TV) dans le cadre d’articles et d’émissions.

Vous pourrez télécharger l’une de mes conférences sur cette page.

Votre nutritionniste diététicien et ses patients 69

 

Mon diplôme m’offre aussi les titres d’hygièniste et de qualiticien. J’ai mis ces compétences au services de cuisines centrales lors de mon exercice hospitalier.

Aujourd’hui, je suis régulièrement consulté dans le cadre de la création de services de restauration ou de nouvelles gammes de produits agro-alimentaires.

Mes patients sont des hommes et des femmes de tous âges :

  • Enfants
  • Adolescents
  • Jeunes adultes
  • Adultes
  • Séniors
  • Troisième et quatrième Age

Comme chacun sait, le fonctionnement du corps n’étant pas le même à 20 ans et à 70 ans. Mes protocoles sont adaptés à l’âge qu’ils aient un but esthétique, préventif ou thérapeutique.

Tous mes protocoles sont établis de manière individualisée.

En effet, ils prennent en compte de nombreux paramètres métaboliques tels que le morphotype, le taux de graisses dans l’organisme et leur répartition… En outre, je les conçois en respectant les prérogatives et interdits alimentaires qu’imposent :

  • Le végétarisme et le végétalisme
  • Le judaïsme et les règles de la cacheroute
  • L’islam et les règles liées au halâl / harâm
  • Le bouddhisme, l’hindouisme et le jaïnisme

C’est à mes yeux, le meilleur et le seul moyen pour tout diététicien ou nutritionniste de traiter avec simplicité et efficacité ses patients.

 

Le nutritionniste diététicien allié de la grossesse

 

Mon cursus universitaire et mon parcours m’ont permis de devenir spécialiste du suivi nutritionnel de la grossesse et du suivi post-partum.

Le suivi de grossesse par le diététicien nutritionniste permet à la femme enceinte de mieux comprendre ses besoins nutritionnels pendant la grossesse. En outre, il joue un rôle clé pour le bien-être de la femme. Les changements importants et parfois inconfortables de la grossesse sont contrôlés et atténués. Ainsi, la santé du bébé et de la future mère s’améliore.

Le suivi post-partum aidera la jeune mère allaitante ou non à retrouver son poids et sa silhouette d'avant grossesse.

Étant donné l’énorme quantité d’informations disponibles traitant les questions de nutrition pendant la grossesse, il peut parfois être difficile pour la femme enceinte de faire le tri parmi celles-ci. Face à cette situation, un diététicien nutritionniste peut donner des conseils de valeurs aux futures mamans. Il les aide à suivre les bonnes recommandations et donne des indications concrètes sur comment s’assurer de rester en bonne santé. Par ailleurs, une alimentation optimisée fournira les nutriments nécessaires au bon développement du bébé. De plus, le nutritionniste diététicien rassure les femmes enceintes face à leurs angoisses. Ses conseils et encouragements sont une aide précieuse.

 

Le nutritionniste diététicien allié de votre bébé

 

Il y a une variété d’éléments qui peuvent influencer le bon déroulement d’une grossesse, et la nutrition est un aspect central. En effet, une bonne nutrition prénatale augmente les chances d’un bébé en bonne santé non seulement au moment de la naissance, mais peut également éviter l’apparition de maladies chroniques. Le diététicien nutritionniste aura un impact très positif sur la santé de la mère et du bébé. Les conseils nécessaires en matière d’hydratation régulière, d’alimentation saine, de prise de poids normale et d’activité physique adéquate sont fondamentaux.

Je conseille de consulter un spécialiste de la nutrition à la future maman qui remarque des anomalies au cours de sa grossesse. Celles-ci peuvent concerner une prise de poids insuffisante ou trop importante ou un taux de sucre trop élevé dans ses analyses, par exemple. De même, le diététicien nutritionniste peut donner des conseils sur comment atteindre les besoins nutritionnels particuliers de la grossesse. En outre, comment faire pour augmenter sa consommation de calcium, essentiel pour le développement du bébé. Finalement, il donnera des conseils pour éviter les désagréments qui peuvent venir avec la grossesse, comme les nausées, la constipation et les reflux gastriques, en indiquant quelle alimentation adoptée pour ne pas avoir à faire face à ces problèmes.

 

Le suivi de sportifs

 

Je suis aussi apte au suivi de sportifs, de l’activité occasionnelle au haut niveau. Je suis de nombreux sportifs dans des disciplines aussi variées que la musculation, la natation, l’escrime, le tennis, le football… Que ce soit dans le but d’améliorer leurs performances ou d’optimiser leur silhouette ou leur musculature, la nutrition est fondamentale.

Selon une étude de 2011, 65 % des adultes pratiquent au moins une fois par semaine une activité physique. Pourtant, toutes ces personnes n’adaptent pas forcément leur alimentation. Cependant, on considère qu’à partir de trois séances d’une heure par semaine, une alimentation saine classique ne suffit plus. Un protocole alimentaire calibré et personnalisé permet d’adapter l’alimentation aux besoins spécifiques du sportif. Par ailleurs, le contrôle des apports en nutriments avant, pendant et après l’effort, est très recommandée.

 

 

Contact & Accès

72 avenue Jean Jaurès – 69007 Lyon 04 72 36 05 12 06 77 47 80 90 contact@dietetique-lyon.com

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  • Mardi : 12h00 - 20h00
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